Kräuterbutter – Rezept

Es geht doch nichts über eine selbst gemachte Kräuterbutter – und wenn dann noch die Kräuter aus dem eigenen Garten kommen, kann nichts mehr schief gehen. Zutaten: alle Kräuter, die einem schmecken: Petersilie Dill Majoran Kerbel Rosmarin Lavendel … Knoblauch … Weiterlesen →

Kartoffelwedges – Rezept

Kartoffelwege pappig aus der Tüte? – Nee, das wollten wir nicht mehr. Wenn man bedenkt, wie einfach es ist, Kartoffelwedges selber zumachen, frag ich mich , warum wir das nicht schon früher gemacht haben.   Zutaten: 500 g festkochende Kartoffeln … Weiterlesen →

Wild West Burger – Bergmannstraße

Cheesy Burger mit extre Jalapenos

Während unseres Bergmannstraßen-Fest-Besuches quälte uns der Hunger und uns verschlug es in den „Wild-West Burger“ Der „Wild-West Burger“ ist wohl doch eher ein Imbiss, wirkt aber auf den ersten Blick wie ein Restaurant, das eingebettet in der Häuserzeile mit Ladenfenster … Weiterlesen →